Wydarzenia

10/09/2022 @ 15:00 - 18:00 - Marzysz by przygotować w domu kawę idealną ? to szkolenie jest dla Ciebie. Esencjonalne espresso, uzupełnione odpowiednio spienionym mlekiem pozwoli Ci dobrze zaczynać każdy dzień i zaskakiwać gości doskonałym smakiem. Nauczymy Cię, jak w domowych warunkach korzystać z ekspresu French Press oraz spieniacza do mleka, dzięki czemu parzenie kawy stanie się dla Ciebie przyjemnością.   [...]

11/09/2022 @ 10:00 - 13:00 - Zastanawiasz się czym różni się chemex od aeropressa? A może czym jest dobra, czarna kawa z dripa? Na te i inne pytania dotyczące coraz bardziej popularnych alternatywnych metod parzenia kawy odpowiemy podczas naszego kursu Brewing Class. Kurs obejmuje podstawowe wiadomości dotyczące alternatywnych metod parzenia kawy, teoretyczne informacje o kawie, testowanie kaw jednorodnych oraz dobór i [...]

24/09/2022 @ 10:00 - 16:00 - Kurs realizowany według standardów SCA (Specialty Coffee Association) pozwoli Ci na pogłębienie wiedzy na temat technik parzenia alternatywnymi metodami, a także poszerzenie praktycznych umiejętności używania takich urządzeń, jak: aeropress, chemex, syfon czy kafeterka. Podczas podstawowego cup tastingu dowiesz się z kolei, jak prawidłowo ocenić aromat i smak kaw oraz dopasowywać je do poznanych metod parzenia.   ZAWARTOŚĆ [...]