Kolorowa ekipa

Poznaj nasz zespół!

Marcin Michalik

Marcin Michalik  Ojciec Założyciel, a przy okazji Mistrz Polski Latte Art
introduction barista skills brewing

Sprawca całego kolorowego zamieszania, zwany też Mlecznym Imperatorem. Kreatywność, doza przypadku w zawodowej karierze oraz zapał do pracy dały mu tytuł Mistrza Polski Latte Art oraz Vice Mistrza Polski Baristów! Kawa to jego życiowa pasja i jak mówią – wiele dobrego zdziałał w kawowym świecie! Oprócz kawy kocha postacie Marvela, jazdę na rowerze oraz rysowanie…nie tylko na kawie! Pije mnóstwo czarnej kawy ale dobry flacik również musi się pojawić

 

iza

Iza Szefowa i matka baristów

Jeśli coś się zmieniło, poprawiło, zalśniło w wizualnej kwestii to wiedz że była tu nasza Iza 😁 specjalistka od designu i wszelkich aspektów związanych z estetyką – od wyglądu baristów po wygląd naszych barów, grafik czy zestawów kawowych. Baristka, Szefowa i Matka wszystkich kolorowych/ waszyngtonowych Baristów 😍 miłośniczka smacznej Kenii wyłącznie z rynku Specialty Coffee choć uwaga – może zaskoczyć każdego przygotowując pysznego flacika

 

Karolina malinowska

Malina Manager The Barista i Nadworny Kolorowy Grafik

Dzień zaczyna od flat white’a na owsianym, a kończę na hip trustach (chyba ze ma weekend, to na kieliszku ukochanego wina) Matka 3 kotów, uzależniona od komiksów, sportu i tatuaży.

Potrzebuje czasem mapy w przejściach podziemnych i na skrzyżowaniach. Wiadomości od Maliny bez emotek? Fejk! Ktoś na bank się podszywa. Tak samo jak dzielenie się chipsami. Nie dzieli sie. N I G D Y.

 

Anna kleszcz

Ania Junior Manager Waszyngtona 96 & Najlepszy kolorowy fotograf

Mówi, że od zawsze w  jej domu gościła kawa a dobry przelew był podstawą rodzinnych spotkań. Nie było innej możliwości niż trafienie do Kolorowych, gdzie miłość do kawy łączy z miłością do podróżowania.

Z każdej wycieczki przywozi nowe doświadczenia oraz pyszne ziarenka. O kawie może rozmawiać bez przerwy. Tak samo jak strzelać foty, które wychodzą jak złoto.

Monika klimczak

Monika Manager The Barista 

Rozpiera Cię entuzjazm? Przy Monice to i tak pikuś! Jej entuzjazm poraża tak, że widać z drugiego końca ulicy 🙂 Pełna życiowej energii, której ma tyle, że obdzieli wszystkich w okół i nawet nie zauważy, że jest jej mniej. Zawsze uśmiechnięta i zainspirowana otaczającym ją światem. Kocha kawę tak samo mocno jak ludzi.

A jak rano uda jej się pobiegać – szczęście 105%

Alicja

Alicja  Magik SM  i ogarniacz ofertowego chaosu

Już od najmłodszych lat kochałam zapach i smak kawy. Do dziś pamiętam, jak tata mówił, że jestem za mała żeby ją pić. Zbyt duża nie urosłam, w przeciwieństwie do mojego zainteresowania kawą. Postanowiłam więc połączyć pasję z pracą. W lutym tego roku dołączyłam do ekipy Colours of Coffee, gdzie poznałam wspaniałych, pozytywnych ludzi z poczuciem humoru. Wciąż rozwijam swoje umiejętności i pasję do kawy. Oprócz tego bardzo lubię podróżować i uczyć się języków obcych. W wolnych chwilach relaksuję się przy netfliksie i planszówkach, w które gram z przyjaciółmi. Zawsze mogą liczyć u mnie na pyszną kawę

 

Emilia Zieja

Emilia 

Oprócz zamiłowania do parzenia znakomitej kawki zarówno w pracy jak i w domu, robię to co z kawą bardzo dobrze się komponuje- bawię się w cukiernika. Między jednym a drugim pogłębiam swoją wiedzę o zdrowym odżywianiu na studiach. Wiecznie zabiegana, trochę turystka, trochę w domu, częściej jednak poza- cała ja, znajdująca spokój i odpoczynek w całym tym rewelacyjnym chaosie, dumna z tego co robię, z uśmiechem na twarzy

 

Edyta (1)

Edyta Unicorn spirit

Ogień nie dziewczyna. A do tego jak miksuje kawę z alkoholem, to wychodzi magia.

Potrafi czasem nie zdążyć na ostatnie metro, ale komu się nie zdarzyło niech pierwszy rzuci ziarnem kawy 😉

Za to ogrom wiedzy jaki posiada potrafi zaskoczyć. I nie dość, że ta wiedza jest, to jeszcze potrafi ją tak przekazać, że ma się ochotę na więcej.

Emil Przybysz

Emil Master of Chemex

Swoja przygodę z kawą zaczął na naszym kursie baristy i od tamtego dnia zaczął parzyć kawę tak intensywnie, że okrzyknęli go “najlepiej parzącym Chemexa”! Człowiek od zadań specjalnych, a piłka nożna to jego trzecie (po Chemexie!) imię 🙂

Nie mogło być inaczej i został naszym Head Baristą 🙂

 

DSC_6289

Jacek

Człowiek o wielu twarzach, które łączy szyja szkoleniowca. Rankiem obudzi kawą, po południu ukoi herbatą, aby na sam koniec dnia ugościć koktajlem. Nie ma dla niego znaczenia czy jest w trakcie jesiennej wyprawy w góry, czy wyrusza w rodzinne północne strony. Z przyjemnością podzieli się swoim doświadczeniem i wiedzą. Swoje pierwsze kroki stawiał w kawiarni rodziców, później przewinął się przez kilka miast w Polsce, aby zapuścić korzenie w warszawskim świecie specialty, zarówno w kawiarniach jak i palarniach. Jeśli szukasz ciekawych rozwiązań, to właśnie on sprosta Twoim oczekiwaniom.