Sklep

LATTE ART SKILLS

890,00 1 349,00 

Kurs ma na celu doskonalenia sztuki latte art poprzez poznawanie kolejnych technik dekorowania kaw (free pour, etching), łączenia ich oraz stosowania podczas pracy. Innowacją szkolenia jest rozbudowany moduł związany z charakterystyką mleka oraz analizą jako produktu budującego atrakcyjny wizerunek serwowanych kaw przez baristę. 

Kurs jest dedykowany dla osób posiadających podstawy – espresso oraz spieniania mleka, które możesz zdobyć podczas szkoleń Barista Skills lub Home Barista: Espresso&Latte Art.

 

Opis

ZAWARTOŚĆ KURSU:

  • sztuka latte art – doskonalenie umiejętności,
  • stosowanie i łączenie technik free pour, etching,
  • moduł charakterystyki i analizy mleka.

EGZAMIN: teoretyczny i praktyczny

CZAS:

4 godziny – kurs indywidualny
5 godzin – kurs grupowy