HEAD BARISTA

Innowacyjny na polskim rynku kurs.

Trzydniowy pakiet zajęć praktycznych z teoretyczną nauką o kawie, zawierający techniki pracy baristy (barista skills) i sprzedaży (up selling, cross selling, marchendasing), zasady pracy w kawiarni oraz obsługi gości.

W skład kursu wchodzi też budowa sprzętu i jego eksploatacja, analiza espresso, spienianie mleka, podstawy Latte Art oraz metody alternatywne (brewing i sensory skills).

Jeśli wyjątkowo interesuje Cię jeden segment z przedstawionych sprawdź naszą ofertę kursów podstawowych lub zaawansowanych.