Szukasz kawowego prezentu, który naprawdę zaskoczy? Karta podarunkowa na warsztat parzenia kawy w Colours of Coffee to praktyczna okazja, by nauczyć się parzyć kawę metodami alternatywnymi. W dripie, Chemexie i Aeropressie – pod okiem doświadczonego baristy. Nad jakością warsztatów czuwa – Marcin Michalik, Mistrz Polski Latte Art!
Dla kogo jest ten warsztat?
Nasz warsztat parzenia kawy stworzyliśmy z myślą o osobach, które piją kawę codziennie, ale chcą wreszcie zrozumieć, dlaczego jedna filiżanka smakuje inaczej niż druga. To idealny prezent zarówno dla początkującego miłośnika kawy, jak i dla domowego baristy. Takiego, który zna już podstawy espresso i chce poszerzyć swoje umiejętności o metody przelewowe.
Program warsztatu – alternatywne metody parzenia kawy
Podczas trzygodzinnych zajęć uczestnicy poznają podstawy ekstrakcji kawy i zasady ustalania własnych receptur – proporcje kawy i wody, grubość mielenia, czas ekstrakcji oraz temperaturę parzenia. Jak jakość i mineralizacja wody wpływają na finalny smak naparu, oraz jakie znaczenie ma filtracja. W dalszej części porównamy metody perkolacyjne i immersyjne, w tym french press, dripper, chemex oraz aeropress. Uczestnicy samodzielnie zaparzą kawę w dripie, poznając niezbędne akcesoria oraz technikę preinfuzji, zalewania i mieszania.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o samych metodach parzenia, zajrzyj do materiałów edukacyjnych Specialty Coffee Association, światowej organizacji ustalającej standardy jakości kawy specialty. Podaruj bliskiej osobie coś więcej niż filiżankę kawy – podaruj jej umiejętność parzenia naprawdę dobrej kawy w domu.
Jak zrealizować kartę podarunkową – wystarczą trzy kroki:
- dodaj zamówienie do koszyka,
- podczas zakupu podaj w polu dodatkowe informacje, dla kogo ma być voucher i na jaki adres mailowy mamy go przesłać. Możesz też dodać inne informacje, które chcesz umieścić na karcie podarunkowej 🙂
- my wszystkim się zajmiemy! Przygotujemy spersonalizowany voucher i wyślemy na podany adres.
Po otrzymaniu karty podarunkowej obdarowany rezerwuje termin warsztatu parzenia kawy przez formularz kontaktowy na naszej stronie, podając numer vouchera. Więcej o zasadach realizacji i ważności kart podarunkowych znajdziesz w regulaminie kart podarunkowych.




