Sklep

HEAD BARISTA – kurs grupowy

1 290,00 

❏ Moduł barista skills
❏ Brewing skiils
❏ Sensory skills
❏ Latte art basic
❏ Techniki sprzedaży – teoria i praktyka

SKU 199-5 Category:

Opis

Innowacyjny na polskim rynku kurs – pakiet zajęć praktycznych z teoretyczną nauką o kawie – techniki pracy baristy (barista skills), technikami sprzedaży (up selling, cross selling, marchendasing), zasadami pracy w kawiarni oraz obsługą gości. W skład kursu wchodzi też – budowa sprzętu i eksploatacja – analiza espresso – spienianie mleka – menu kawowe – podstawy latte art – metody alternatywne (brewing i sensory skills)