kursy i szkolenia parzenia kawy

KURSY

autorskie i rzetelne

TRENERZY

sylwetki i doświadczenie

SZKOLENIA

cupping latte art techniki sprzedaży

PROJEKTY UNIJNE

dla bezrobotnych - szkół - instytucji

GALERIA

siedziba kursanci zawody


KONTAKT

+48 882 080 000

Korotyńskiego 5

Warszawa

tel: +48 882 080 000
email: info@coloursofcoffee.pl

 

Kursy BARISTA

HOME BARISTA ESPRESSO & LATTE ART

Kurs zawiera podstawowe wiadomości dotyczące technik pracy baristy, teoretyczne informacje o kawie, praktyczne przygotowanie espresso, techniki spieniania mleka oraz wykończenia napojów na bazie kawy w warunkach domowych.

IDEALNE NA PREZENT - KUP VOUCHER

TERMINY KURSÓW GRUPOWYCH:

  15.06.2017 

CENA: kurs grupowy od 2 do 4 osób - 300pln (4 godziny)

CENA: kurs indywidualny - 400pln (4 godziny)


HOME BARISTA BREWING CLASS

Szkolenie obejmuje podstawowe wiadomości dotyczące technik pracy baristy, teoretyczne informacje o kawie, cupping kaw jednorodnych oraz praktyczne przygotowanie metod alternatywnych tj. chemex, drip, aeropres, syfon, frencz press etc.

IDEALNE NA PREZENT - KUP VOUCHER

TERMINY KURSÓW GRUPOWYCH:

   15.06.2017

CENA: kurs grupowy od 2 do 4 osób - 300pln (4h)

CENA: kurs indywidualny - 400pln (4h)


BARISTA 1.0

Doskonałe rozwiązanie dla osób planujących rozpocząć pracę w kawiarni. Podczas szkolenia uczestnicy dowiedzą się jak przygotować poprawne espresso, jak spieniać mleko oraz łączyć je z kawą. Poznają również konserwację ekspresu ciśnieniowego oraz napoje na bazie espresso.

TERMINY KURSÓW GRUPOWYCH:

28-29.08.2017 18-19.09.2017 16-17.10.2017

CENA: kurs grupowy od 3 do 6 osób - 500pln (2 DNI - 5h + 5h)

CENA: kurs indywidualny - 750pln (1 DZIEŃ - 8h)


BARISTA 2.0

Atutem kursu jest rozbudowany moduł Brewing Class, pozwalający wykorzystać alternatywne metody parzenia kawy (V60, Chemex, Syfon, AeroPress) w praktyce. Szkolenie rozwija również umiejętności pracy z ekspresem ciśnieniowym a jednocześnie poznajemy podstawy dekorowania kaw techniką latte art.

TERMINY KURSÓW GRUPOWYCH: 

 30-31.08.2017 20-21.09.2017 18-19.10.2017

CENA: kurs grupowy od 3 do 6 osób - 500pln (2 DNI - 5h + 5h)

CENA: kurs indywidualny - 750pln (1 DZIEŃ - 8h)

BARISTA 3.0 LATTE ART

Kurs ma na celu doskonalenia sztuki latte art poprzez poznawanie technik dekorowania kaw (free pour, etching), łączenia ich oraz stosowanie podczas pracy. W efekcie poznajemy jak zwiększać sprzedaż wraz z budowaniem atrakcyjnego wizerunku serwowanych kaw.

NAJBLIŻSZE TERMINY: 

 11-12.09.2017

CENA: kurs grupowy od 3 do 6 osób - 600PLN (2 DNI - 6h + 6h)

CENA: kurs indywidualny - 900PLN (1 DZIEŃ - 8h)

HEAD BARISTA

Innowacyjny na polskim rynku kurs łączący pakiet zajęć praktycznych z teoretyczną nauką o kawie (Barista 1.0 i Barista 2.0) wraz z technikami sprzedaży (up selling, cross selling, marchendasing), zasadami pracy w kawiarni oraz obsługą gości. Uzupełnieniem jest moduł latte art (Barista 3.0), który dopracuje Twoje umiejętności w "rysowaniu na kawie".

TERMINY KURSÓW GRUPOWYCH:

28.08-01.09.2017 oraz 18-22.09.2017

CENA: kurs grupowy od 3 do 6 osób - 1250pln (5 DNI - 5 x 5 godzin)

CENA: kurs indywidualny - 2100pln (3 DNI - 3 x 8 godzin)

(+ przezent niespodzianka)

TRENING

Chcesz dopracować swój kunszt baristy pod okiem jednego z naszych trenerów? Potrzebujesz praktyki zanim rozpoczniesz pracę w kawiarni? A może po prostu chcesz poćwiczyć i brak ci wskazówek? Nasza sala szkoleniowa to idealne miejsce abyś rozwinął swoje umiejętności! O szczegóły zapytaj jednego z naszych trenerów!

Do dyspozycji oddajemy:

  • - ekspresy SAN REMO VERONA
  • - młynki FIORENZATO - MAZZER - MAHLKONIG
  • - przeróżne ziarenka
  • - mnóstwo mleka
  • - eksperckość naszych trenerów

 

ZAPRASZAMY!